26 listopada, 2010, Dodano w kategorii:
Diety
Dietetyka
Dietetyka wydaje się być czymś, co właściwie leży w obszarze zainteresowań dziewcząt przesadnie dbających o swoją wagę lub snobów, w otoczeniu których bycie na diecie jest po prostu w dobrym guście. Nie powinno tak być, bo właściwie nikt nie powinien swojego ciała, a zwłaszcza układu pokarmowego traktować jak zwykłego śmietnika. Żywienie jest podstawą naszej egzystencji, dlatego powinniśmy zadbać trochę o dietę. Wiadomo, że współcześnie jedzenie zdrowych, zbilansowanych posiłków o stałych porach może być po prostu trudne, ale też nie niemożliwe. W końcu można sobie na przykład poświęcić godzinkę w niedzielne popołudnie by zaplanować przyzwoity jadłospis na cały tydzień. Powinien on być oczywiście realistyczny, czyli oprócz posiłków, które zjemy w domu, winien też mieć założenia, co ewentualnie zjemy na mieście w pośpiechu lub w czasie obiadu biznesowego. Jeśli dokonamy w naszym trybie życia kilka drobnych zmian, może się okazać, że utrzymanie przyzwoitej diety wcale nie jest takie trudne.
Nowy kierunek
Dietetyka przestaje być specjalnością niszową i dla nielicznych zdesperowanych. Coraz więcej uczelni i to nie tylko medycznych otwiera taki kierunek dla swoich studentów. Jeśli komponowanie posiłków to dla nas łatwizna, a zdrowy tryb życia jest dla nas ważny, możemy rozważyć studiowanie dietetyki. O pracę po takim kierunku raczej nie będzie trudno, bo porad w sprawie diety potrzebują już nie tylko osoby chore czy sportowcy, ale też zupełnie przeciętni ludzie. To otwiera spore pole do działania, ale też udowadnia, że można w świadomości społeczeństwa coś się zmienia i zaczyna ono coraz częściej dostrzegać, że zdrowa dieta to podstawa. W końcu właśnie dzięki niej dobrze się czujemy, mamy dużo energii i potrafimy wydajnie pracować. Poza tym można się też zająć jakąś konkretną specjalizacją w ramach dietetyki. Można na przykład zajmować się dietą sportowców uprawiających nietypowy dyscypliny lub żywieniem dzieci z nietolerancja laktozy. Poza tym ewidentny plusem studiowania dietetyki jest umiejętność stworzenia własnej, optymalnej diety.
Tagi: dieta, dietetyka, kierunek studiów, tryb życia, żywienie
Produkty dietetyczne
Produkty typu light mają nam ułatwić życie. W teorii dzięki nim możemy się na przykład bezkarnie objadać słodyczami, absolutnie bez obawy o to, że od nich przytyjemy. Niestety jest to tylko teoria, a właściwie niezbyt odpowiedzialne kuszenie klienta. Niewielu konsumentów produktów light ma świadomość z czym tak naprawdę ma do czynienia. Taka na przykład czekolada w wersji light, może okazjonalnie zastąpić słodycze komuś, kto choruje na cukrzycę, ale absolutnie nie powinien jej jeść nikt, kto się odchudza. Taka czekolada najczęściej nie zawiera cukru, ale może zawierać fruktozę, co powoduje, że niemal nie ma różnicy, w kaloryczności również. Jeśli jednak jest to czekolada słodzona słodzikami, to wówczas zawiera znacznie więcej tłuszczu, który jest niezbędny to rozpuszczenia substancji słodzącej. Najczęściej więc na to samo wychodzi, z tą różnicą, że produkty light są trudniej przyswajalne dla układu pokarmowego, a także dla nerek. Lepiej więc, by tego typu jedzenie nie było podstawą naszej diety.
Suplementy diety
Suplementy diety, jak sama nazwa wskazuje są jej uzupełnieniem. I właśnie jako takie powinny być traktowany. Nigdy nie mogą być podstawą żywienia. Mogą je jedynie wspomagać i tak naprawdę dadzą efekty dopiero wówczas, gdy będziemy jedli dobrze dobrane i wartościowe posiłki. Suplementy diety mogą być bardzo różne, od takich, które wspomagają odchudzanie, poprzez te poprawiające koncentrację, a na tych wpływających na włosy i paznokcie kończąc. Można bez nich żyć i wcale nie są nam one konieczne, ale mogą się okazać pomocne, na przykład w okresie wzmożonej pracy fizycznej czy też wysiłku intelektualnego. Ważne jest jednak, by nie traktować ich, jak cudowne pigułki na wszystko, które mają nam zapewnić zdanie egzaminu czy osiągnięcie upragnionej wagi i to najlepiej w trybie natychmiastowym. W ten sposób z pewnością one nie działają, natomiast jako pewne wsparcie w naszych staraniach owszem i trzeba pamiętać, że tylko tak. Łudzenie się, że sprawią cud, może nas doprowadzić najwyżej do frustracji.
Tagi: dieta, produkty light, suplementy diety, słodziki, żywienie